Χοτ ντογκ του Halloween …

… Ξένον δάκτυλο έβλεπε συχνά στη δεκαετία του ’80 ο Ανδρέας Παπανδρέου, μόλις ζόριζαν τα πράγματα στο εσωτερικό. 
Ξένον δάκτυλο βλέπω κι εγώ στα hot dogs μου αφού, δόξα νά ’χει ο Γιαραμπής, τα δικά μας είναι και τα δέκα στη θέση τους …

Χοτ ντογκ του Halloween
Finger hot-dogs

  

υλικά:
λουκάνικα Φραγκφούρτης
ψωμάκια για χοτ ντογκ
κέτσαπ

Βράζουμε ή ψήνουμε ελαφρά τα λουκάνικα, αφαιρούμε ένα κομμάτι στη μία άκρη ώστε το αποτέλεσμα να θυμίζει νύχι και χάνουμε μικρές χαρακιές στη μέση και την κάτω άκρη, που να θυμίζουν τους κόμπους των δακτύλων. 

Ανοίγουμε τα ψωμάκια από τη μια μεριά, τα ζεσταίνουμε στη φρυγανιέρα και βάζουμε σε καθένα από ένα λουκάνικο. Πιτσιλίζουμε γενναιόδωρα με κέτσαπ για ένα αληθοφανές αποτέλεσμα.

Σερβίρουμε και παίρνουμε τη θέση που δικαίως κερδίσαμε δίπλα στο ντον Κορλεόνε και τα βαφτιστήρια του, σχεδόν χωρίς να κουνήσουμε το δαχτυλάκι μας …