… Έμπαινε βάβω.
Ν’ αγιάσει το στόμα σου και το χέρι σου επίσης. Όρμα και μη σταματάς πουθενά.
Πάρε ζβάρα τις ψηλές, τις λιγνές,
λιγωμένες λάγνες γιαουρτοφάγες,
άιντε πιάσε και βρες …
Μαρή πώς το τρως έτσι σε σλόου μόσιον, γιαούρτι είναι!
Ήμαρτον, πώς κάνεις έτσι, γιαούρτι είναι!
Αρκετά με τις ημίγυμνες αιθέριες υπάρξεις, που κάθε χρόνο από Μάρτη μέχρι Οκτώβρη ερωτοτροπούν στο διαφημιστικό σύμπαν με ό,τι φανεί του λωλοδιαφημιστή. Με γιαούρτια, παγωτά, αυτοκίνητα, ποτά, ρούχα, μηχανήματα – όλα τα σφάζουν όλα τα μαχαιρώνουν.
Κι ήταν πια καιρός να έρθει η βάβω – εξολοθρευτής και να καθαρίσει το τοπίο. Κι από κοντά ο μπάρμπας ο μπαστουνοκατάπιος, που περιμένει σαν το Μινωτή στο Νοτόριους, με το μάτι καρφωμένο απέναντι, το σύνθημα για να πει την ατάκα του: Αληθινό γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ.
Αυτό ακριβώς που βάλαμε στη …
Σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι, παντζάρι και γιαούρτι
υλικά:
200 γρ. κοφτό μακαρονάκι (εδώ ολικής άλεσης)
100 γρ. αγελαδινό γιαούρτι (εδώ ΔΩΔΩΝΗ)
1 παντζάρι βρασμένο και καθαρισμένο
μισό κρεμμύδι
1 κλωνάρι σέλινο
καρύδια χοντροτριμμένα
Για το σερβίρισμα: γιαούρτι ή τυρί cottage
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και κόβουμε το παντζάρι σε κυβάκια. Βράζουμε το μακαρονάκι al dente, το στραγγίζουμε, το ξεπλένουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
Βάζουμε το μακαρονάκι στη σαλατιέρα και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το παντζάρι, το σέλινο, τα καρύδια και το γιαούρτι.
Ανακατεύουμε καλά, αλατοπιπερώνουμε,ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ξανά.
Αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρουμε.
Προαιρετικά, σερβίροντας, εμπλουτίζουμε κάθε μερίδα με λίγο γιαούρτι ή μια κουταλιά cottage.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου