Cheesecake σε πλαστικά ποτήρια …

… Στης cooking He-, cooking Heeelena
στης cooking Heeeeelena το blog,
κόσμος είναι μαζεμένοι,
cooking Heeeeelena καημένη …

Από μακριά τη χαιρετάν κι από κοντά της λένε:
- Κυρά καλή, κυρά χρυσή, κυρά γαϊτανοφρύδα,
κέρνα μας κέρνα μας κι ας καούν τα φρένα μας.

- Είσαστε δυο, είσαστε τρεις, είσαστε χίλιοι δεκατρείς,
δε θα με φτάσουν τα γλυκά, τα φαγητά και τα ποτά,
δεν είν’ ο γάμος της Κανά ούτε το θαύμα στα ψωμιά.

Θα πάρω εφτά ποτήρια …

Cheesecake σε πλαστικά ποτήρια για κέρασμα 

υλικά:
1 σκαφάκι τυρί κρέμα (200 γρ.)
1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά  (200 γρ.)
1 κουταλιά ζάχαρη άχνη
μισό πακέτο μπισκότα digestive
μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού

Δουλεύουμε με τον αυγοδάρτη το τυρί, το γιαούρτι και την άχνη μέχρι να έχουμε μια λεία κρέμα.

Θρυμματίζουμε με το χέρι τα μπισκότα και τα βάζουμε στα ποτήρια.

 Μοιράζουμε από πάνω την κρέμα και γαρνίρουμε με  μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού.

Επαναλαμβάνουμε τη δοσολογία μέχρι να φτάσουμε στο μέγα πλήθος, δεν ξεχνάμε τα πλαστικά κουταλάκια και αφήνουμε τα γλυκά στο ψυγείο μέχρι να τα τρατάρουμε.

 

΄Άσπρο πάτο και ξανά νά ’μαστε καλά
άντε γεια μας και στην καλή καρδιά μας.