C'est ça Halloween ...

... C' est ça Halloween, les citrouilles vont mourir de trouille ...
Ήρθε επιτέλους η αγαπημένη μου εποχή. Με μαγεύει, πετάω την άμαξα και κρατάω την κολοκύθα, με μαγνητίζει το πορτοκαλί κολοκυθί και το ακολουθώ κάθε χρόνο σαν υπνωτισμένη.
Και τώρα που μεγάλωσα και πέφτει το μαλλί μου, το θέλω και το Halloween, θέλω και τη βολή μου. Συνταγές και κατασκευές πανεύκολες πια. Και γρήγορες και οικονομικές και εγγυημένα τρομαχτικές. Από αύριο και μέχρι τις 31 ...

Τρατάρουμε, treatάρουμε, trickάρουμε ...

Διαχωριστής αυγών ...

... Τα αυγά μας κάνουν να ξεκαρδιζόμαστε όταν τα καθαρίζουμε. Να διασκεδάζουμε ψάχνοντας το ένα κασελάκι πού 'χει δυο λογιών κρασάκι. Να παλεύουμε να τα χάψουμε το βράδυ της Τυρινής. Να κάνουμε ατρόμητοι ρήξεις και ομελέτες σπάζοντάς τα. Να δουλεύουμε τα αφηγήματά μας με τη σωστή σειρά, ab ovo κι όχι κουλουβάχατα. Τα αυγά είναι συνδεδεμένα με ευχάριστες στιγμές.
Τότε αυτό γιατί είναι μουτρωμένο; ΄Η έστω απορημένο; 

Το αγόρασα για την κόρη μου που κάνει το ντεμπούτο της στο αυγόκομμα, αγόρασα και για μένα που αυγοκόβω σαράντα χρόνια στην παλιά καραβάνα μου. 

Γαντζώνεται στο μπωλ και δεν το κουνάει ρούπι.

Ρίχνεις το αυγό κι αμέσως ξεχωρίζουν οι αμνοί από τα ερίφια, η ήρα από το στάρι και ο κρόκος από το ασπράδι.
Καθαρές δουλειές, χωρίς ατσαλιές, ατυχήματα, τσόφλια που σπάνε και τρυπάνε τον κρόκο, ζεστά νερά και μπάι μπάι.

Άντε να δω τη μαστοριά σου τώρα στο αυγόκομμα.

Τα μπατζιαβλά ντοματίνια ...

 ... Όλο και λιγότεροι οι πάγκοι στη λαϊκή, κάτι που είναι ακόμα ντάλα καλοκαίρι και πολλοί παραγωγοί δεν έρχονται - τραβάνε τα προϊόντα οι τουριστικές μας καλλονές, κάτι που αρκετοί αποφάσισαν ότι είναι ασύμφορο και σταμάτησαν, πάντως οι επιλογές σήμερα ήταν λίγες. Κι οι τιμές έτοιμες για ρεκόρ - του Καραλή ή του Ντουπλαντίς, ανάλογα τον πάγκο.
 5 ευρώ οι μπάμιες, 2-3 τα κολοκυθάκια, 2,50 πιπεριές - μελιτζάνες, 0,70 το καρπούζι, 4,50 τα φασολάκια, 10 ευρώ μια μικρή αρμάθα κρεμμύδια που άφησε αμέσως πίσω στη θέση της η κυρία που τη διάλεξε, λες και της έκαψε τα χέρια. 
Ντοματίνια από 3 έως 5 ευρώ. Για κιλό μιλάω πάντα, δεν πρωθυπουργεύω. Εγώ διάλεξα λίγα που είχαν μείνει σ' ένα καφάσι κι έκαναν 1,5 ευρώ. Δεν τα πήρα μόνο για την τιμή τους, όχι ότι μου κακόπεσε, αλλά επειδή ήταν μπατζιαβλά. 

Έστιν ουν μπατζιαβλός/ή/ό, μια ωραιότατη ηπειρώτικη λέξη με δεκάδες ερμηνείες. Είναι και ουσιαστικό και επίθετο και επίρρημα, περιγράφει αυτόν που δε μιλάει καλά, το χαζό, το ατσούμπαλο, το ασύμμετρο - καλόβολη έκφραση που κολλάει παντού. 

Αυτά τα ντοματίνια λοιπόν δεν ήταν του κουτιού, ομοιόμορφα, ισομεγέθη και συσταζούμενα. Άλλα ήταν ζουμερά κι άλλα σκληρούτσικα, άλλα στρογγυλά κι άλλα μακρόστενα και μυτερά, άλλα κατακόκκινα, λίγα πορτοκαλιά και καναδυό ντιπ άγουρα και πράσινα, άλλα ήταν μικρά κι άλλα μεγάλα, άλλα τηγανίζαν ρέγκες κι άλλα χτύπαγαν μαρέγκες. 

Τα διάλεξα ένα-ένα και τα κράτησα κι ούτε που είπα πού' ναι η ποδηλάτισσα. Έφαγα τα περισσότερα με λίγο ανθότυρο κι έβαλα τα υπόλοιπα σ' ένα ταμπουλέ στιγμής μαζί με φρεσκοκομμένο μαϊντανό και έξτρα λαδολέμονο ...