... Αέραααα. ΄Έφτασε η μέρα της μεγάλης μάχης.
Απ’ τα χαράματα στο πόδι οικογενειακώς και με τα όπλα παρά πόδα: γυλιούς, παλάσκες, δυο μπλε στυλό, νερό, ταυτότητα και δελτίο εξεταζομένου. Περιμένουμε να ηχήσουν οι σάλπιγγες και να δοθεί η διαταγή για την επίθεση.
Οι στρατοί έχουν παραταχθεί . Απ’ τη μια οι ιεροεξεταστές, απ’ την άλλη οι εξεταζόμενοι. Κι εμείς οι βοηθητικοί στα μετόπισθεν να κρατάμε τα μπόσικα. Τα προς κατάληψιν οχυρά μπροστά μας, Ελμπασάαν, Γκραμπάλα, Βιολογία, Χημεία κι η Γλώσσα που κόκκαλα τσακίζει.
Πες μου γιατί όλα αυτά, που έλεγε κι ο Μικρούτσικος – όχι ο μεγάλος, ο πιο μικρούτσικος. ΄Άντε να μη πω για το πουκάμισο το αδειανό και σ’ απογοητεύσω. ΄Άλλωστε εμένα μ’ αρέσει να σφάζονται για την Ελένη δέκα χρόνια.
Γιατί τόσο άγχος όμως; Τόση τρελλή πίεση, τόσα υπέρογκα έξοδα, τόσα παιδιά χωμένα μέρα-νύχτα στα βιβλία σαν τυφλοπόντικες, τόσοι γονείς στα κάγκελα κυριολεκτικά και μεταφορικά.
Ψυχραιμία παιδιά. Δεν παίζεται ούτε η ζωή μας, ούτε το μέλλον μας, ούτε τίποτε. Στην κινούμενη άμμο που πατάμε, στη χώρα που δεν ξέρεις τι και αν σου ξημερώνει, προς τι το μίσος και ο αλληλοσπαραγμός;
΄Ένα επιτραπέζιο είναι κι οι πανελλήνιες, ένα κυριλέ σταυρόλεξο. Βαθιά ανάσα και πάμε.
Μετά από ένα γερό, χορταστικό πρωινό …
Ρολά από ψωμί του τοστ, με φράουλες και πραλίνα
υλικά:
10 φέτες του τοστ (χωρίς τις κόρες)
1 αυγό χτυπημένο με 2 κουταλιές γάλα
φράουλες κομμένες σε κυβάκια
πραλίνα
Για το πασπάλισμα:
ζάχαρη και κανέλλα
Ανοίγουμε με τον πλάστη τις φέτες του τοστ να λεπτύνουν.
Τις αλείφουμε με πραλίνα, βάζουμε επάνω λίγες φράουλες και τυλίγουμε ρολό.
Περνάμε τα ρολά από το χτυπημένο αυγό και τα ροδίζουμε απ’ όλες τις πλευρές για 4΄-5΄.
Σερβίρουμε τα ρολά πασπαλισμένα με ζάχαρη και κανέλλα ...
… εκτός αν έμπει μέσα μας ο Γουίνι το Αρκουδάκι και τα περιχύσουμε με μπόλικο μέλι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου