... Δυο γραμμές ήταν όλες κι όλες αλλά έβγαλαν δυο πιάτα φαΐ μέσα σε δέκα λεπτά.
Μπορεί να μην ήταν υψηλών προδιαγραφών, αστακουδάκι και τα τοιαύτα που επέμενε ότι μαγείρεψε η μαντάμ Σουσού κι ας μύριζαν τη φασολάς οι τσοκαρίες, αλλά ήταν ένα τίμιο χορταστικό φαγητό να στυλώσει έναν τίμιο εργαζόμενο μετά τον κάματο για το τίμιο μεροκάματο ...
Κοφτό μακαρονάκι με φασόλια κονσέρβας
υλικά:
200 γρ. κοφτό μακαρονάκι
1 κονσέρβα φασόλια σε σάλτσα ντομάτας (baked beans)
τριμμένο τυρί (αν φτάνουν τα μισθά)
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους.
Τα στραγγίζουμε αφού κρατήσουμε καλού-κακού λίγο από το νερό τους.
Ρίχνουμε λίγο λάδι στ0 κατσαρολάκι, ξαναρίχνουμε τα μακαρόνια και προσθέτουμε τα φασόλια με τη σάλτσα τους.
Ανακατεύουμε καλά να ζεσταθούν.
Σερβίρουμε νέτα-σκέτα
ή με τριμμένο τυρί.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου