… Άου, βάου κουκουβάου. Μόλις τα είδα ξετρελάθηκα. Έπρεπε οπωσδήποτε να τα φτιάξω. Δε φαινόταν δύσκολα, μάλλον μπελαλίδικα, τα μάφιν-κουκουβαγιάκια που με κοίταζαν με τα τεράστια μπισκοτένια μάτια τους. Επιστράτευσα τις αυτοσχεδιαστικές μου ικανότητες και ιδού εγώ λοιπόν, κομίζουσα γλαύκα …
Μάφιν κουκουβάγιες
Owl muffins
υλικά:
πραλίνα φουντουκιού ή έτοιμο frosting σοκολάτας
μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με κρέμα
χρωματιστά καραμελάκια
Φτιάχνουμε τα μάφιν, τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά και τα ξεφορμάρουμε.
Κόβουμε μία φέτα από την κορυφή, ώστε να αποκτήσουμε μία επίπεδη επιφάνεια, την οποία αλείφουμε με πραλίνα.
Ανοίγουμε τα γεμιστά μπισκότα στη μέση.
Τώρα έχουμε μία πλευρά με τη γέμιση και μία σκέτη πλευρά.
Κολλάμε τα μπισκότα με τη γέμιση προς τα πάνω, φτιάχνοντας τα μάτια της κουκουβάγιας.
Κόβουμε δύο τόξα από τα σκέτα κομμάτια των μπισκότων και τα κολλάμε αντικριστά, ανάμεσα στα μάτια, φτιάχνοντας τα χαρακτηριστικά “τσουλούφια” που έχουν οι κουκουβάγιες.
Κάνουμε ακόμη πιο ρεαλιστική την εντύπωση, αλείφοντας τα μπισκότα με πραλίνα και περνώντας την από πάνω με πηρούνι για να δημιουργήσουμε γραμμές.
Αλείφουμε ένα κίτρινο καραμελάκι με λίγη πραλίνα και το κολλάμε κάτω από τα μάτια, φτιάχνοντας το ράμφος.
Τέλος αλείφουμε δύο σοκολατένια καραμελάκια με πραλίνα και τα κολλάμε πάνω στην κρέμα του μπισκότου, ολοκληρώνοντας τα μάτια της κουκουβάγιας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου