… Τι θέλει μια απλή πίτσα που σέβεται τον εαυτό της; Λίγη σάλτσα ντομάτας, λίγη μοτσαρέλα, άντε και λίγο σαλάμι.
Ακριβώς τα ίδια θέλει και το σημερινό πιάτο, που αντί για τη ζύμη της πίτσας έχει παιχνιδιάρικες φαρφάλες …
Φαρφάλες με τα υλικά πίτσας
υλικά:
200 γρ. φαρφάλες
4 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας
6 φέτες σαλάμι αέρος
1 μπάλα μοτσαρέλα
μια χούφτα τοματίνια
Βράζουμε τις φαρφάλες σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους.
Τις στραγγίζουμε, τις βάζουμε σε μεγάλο μπωλ και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα.
Ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το σαλάμι σε λωρίδες, τα τοματίνια κομμένα στη μέση και τη μοτσαρέλα σε κυβάκια.
Ανακατεύουμε ξανά.
Σερβίρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου