Παρασκευή 9 Αυγούστου 2024

Με μια ζύμη πίτσας στον air fryer ...

 ... Δεν ξέρω τι μού 'ρθε κι αγόρασα μια έτοιμη ζύμη πίτσας - αυτή που είναι κουβαρομάζωμα σ' ένα χάρτινο κύλινδρο και πετάγεται σα φασουλής αν καταφέρεις να στρίψεις τη συσκευασία, που ποτέ δεν μπορώ κι όλο ξεχειλίζει απειλητικά από τη χαραμάδα και με τρομοκρατεί έτσι που πετάγεται σα λάβα.
Το σχήμα δε βολεύει αν δεν θες να φτιάξεις μια μεγάλη παραλληλόγραμμη πίτσα - παναπεί ν' ανάψεις το φούρνο για να ψήσεις μια πίτσα, γελάσαμε βρε παιδιά, δεν πειραματίζομαι καλύτερα με τα πλακάκια της βεράντας να είναι και πετροψημμένη - μπορείς όμως να κόψεις αποφασιστικά και άφοβα τη ζύμη και να αυτοσχεδιάσεις όσο τραβάει η όρεξή σου. 
Εγώ με μια χούφτα ημίσκληρο, λίγη σάλτσα που περίσσευε, μια μικρή κονσέρβα μανιτάρια και λίγο αναπόφευκτο μπλε τυρί έφτιαξα δυο σκεπαστά πιτσάκια κι ένα καμπριολέ ...


Με μια ζύμη πίτσας στον air fryer 











Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου